Sauteuse en cuivre céramique induction

La sauteuse en cuivre céramique induction Baumalu

La sauteuse en cuivre massif avec un revêtement anti adhérent céramique avec fond induction conjugue l’élégance et l’excellente conductibilité du cuivre avec le côté pratique de la surface anti adhérente de la céramique et l’utilisation sur tous les feux grâce à son fond.

Un design traditionnel et authentique conjugué à une haute technicité

Baumalu propose un matériau d’exception et un savoir-faire français Made in Alsace depuis 1971. L’épaisseur du cuivre de 1,7 mm offre une excellente conductibilité pour une maîtrise parfaite de la cuisson et des résultats exceptionnels. Le manche en fonte permet une manipulation en toute sécurité (Attention néanmoins: le manche peut être chaud lors de l’utilisation. Utiliser des maniques isolantes. Design traditionnel et authentique ” Cuivres de France ” Baumalu.

Le revêtement anti adhérent céramique est sans PFAS / PFOA / PTFE. Il est extrêmement résistant aux rayures, facile à nettoyer et conserve les propriétés d’un ustensile en cuivre traditionnel.

Le fond spécial induction est compatible tous feux, y compris l’induction. Le large fond plat rend cet ustensile très stable, même sur un brûleur à gaz.

Poli selon des méthodes traditionnelles, le cuivre brille pour garnir vos tables d’une chaleur douce et apaisante

Dimensions :

ø 24cm

Conseils d’utilisation :

Avant la première utilisation, laver votre ustensile à l’eau chaude et au liquide vaisselle puis rincer et sécher.

Ne jamais laisser un ustensile chauffer à vide.

Le cuivre peut changer de couleur durant son utilisation et dans le temps, mais il garde toutes ses qualités de conductibilité.

Si vous cuisinez au gaz, veillez à ce que la flamme ne déborde jamais du fond.

Privilégier l’utilisation d’ustensiles en cuivre, bois, plastique ou silicone afin de ne pas rayer l’intérieur.

Ne jamais dépasser une température de 250°C.

Entretien :

Ne jamais utiliser de détergent agressif

Ne jamais nettoyer votre ustensile avec de l’eau de javel

Pas d’éponge métallique, ni de laine d’acier qui rayeraient les surfaces

Sécher soigneusement et ranger dans un endroit sec

Ne convient pas pour le lave-vaisselle